Menu

Obědové menu
Jídelní lístek
Nápojový lístek

Pondělí 18.6.

Tomatová s rýží0 CZK

Kuřecí steak zapečený šunkou a nivou s hranolky a tatarkou99 CZK150 g

Hovězí na paprice s těstovinou105 CZK150 g

Pečený vepřový bok na hrubozrnné hořčici s kysaným zelím a houskovým knedlíkem115 CZK200 g

Mix trhaných lístků s grilovaným Halloumi sýrem, medovo-hořčičným dresinkem a toastem129 CZK200g/125g

Úterý 19.6.

Uzená se zeleninou a kroupami0 CZK

Hrachová kaše s klobásou, cibulkou, kyselou okurkou a chlebem99 CZK1 ks

Hovězí měšec po kaplicku s bramborovou kaší105 CZK150 g

Pečený vepřový bok na hrubozrnné hořčici s kysaným zelím a houskovým knedlíkem115 CZK200 g

Mix trhaných lístků s grilovaným Halloumi sýrem, medovo-hořčičným dresinkem a toastem129 CZK200g/125g

Středa 20.6.

Indická kuřecí0 CZK

Srbské rizoto sypané sýrem s kyselým okurkem99 CZK300 g

Krůtí steak zapečený cheddarem, slaninou a BBQ omáčkou s opékaným bramborem105 CZK150 g

Pečený vepřový bok na hrubozrnné hořčici s kysaným zelím a houskovým knedlíkem115 CZK200 g

Mix trhaných lístků s grilovaným Halloumi sýrem, medovo-hořčičným dresinkem a toastem129 CZK200g/125g

Čtvrtek 21.6.

Dršťková0 CZK

Lasagne Bolognese sypané parmezánem99 CZK300 g

Kuřecí galantina s brusinkovou omáčkou a šťouchaným bramborem105 CZK150 g

Pečený vepřový bok na hrubozrnné hořčici s kysaným zelím a houskovým knedlíkem115 CZK200 g

Mix trhaných lístků s grilovaným Halloumi sýrem, medovo-hořčičným dresinkem a toastem129 CZK200g/125g

Pátek 22.6.

Pórková s vejcem0 CZK

Smažený květák s vařeným bramborem s máslem a tatarkou 99 CZK150 g

Hovězí po cikánsku s dušenou rýží 105 CZK150 g

Pečený vepřový bok na hrubozrnné hořčici s kysaným zelím a houskovým knedlíkem115 CZK200 g

Mix trhaných lístků s grilovaným Halloumi sýrem, medovo-hořčičným dresinkem a toastem 129 CZK200g/125g

Něco menšího k pivu

Kachní paštika s vinnou redukcí a mandlemi, toast (A1a, A3, A7, A8a)90 CZK100g

Vepřové výpečky v domácím sádle, pečivo (A)85 CZK100g

Kozlíkovy nakládané tvarůžky s máslem, cibulkou, pečivem (A1a, A3, A7)85 CZK100g

Pražené mandle s chilli a pažitkou s hrubou zauzenou solí (A)70 CZK80g

Dozlatova pečená jitrnice s cibulovou marmeládou a kysaným zelím (A)85 CZK150g

Hovězí tatarák z vyzrálého hovězího masa s kapary a topinkami (A1a, A3, A10)195 CZK120g
Na přaní upravíme i nasucho

Domácí bramborové lupínky s česnekovým dipem a BBQ omáčkou (A1a, A3, A7)60 CZK100g

Nakládaný pikantní hermelín, pečivo (A1a, A7)65 CZK120g

Pivní vuřty pečené na černém Kozlu s červenou cibulí a feferonkou, pečivem (A1ac, A3)85 CZK200g

Cibulové kroužky s jemnou blue cheese a sweet chilli omáčkou (A1a, A3, A10)79 CZK120g

Domácí tlačenka s cibulkou, vinným octem a pečivem (A1a, A3, A7)79 CZK150g

Hranolky z našich brambor sypané balkánským sýrem s domácí tatarkou (A3, A7)75 CZK250g

Polévky

Tažený hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a Julienne zeleninou (A3, A7, A9)42 CZK0,33l

Česneková polévka s domácí uzeninou, škvařenou slaninou, sýrem, vejcem a majoránkovými krutony (A3, A7)42 CZK0,33l

Kulajda se zastřeným vejcem, bramborami a restovanými liškami (A1a, A3, A7)75 CZK0,33l

Česká klasika

Hovězí líčka na červeném víně se zeleninovými chipsy a vypékanou slaninou (A1a, A3, A7, A9)139 CZK200g
Doporučujeme se šťouchanými bramborami se slaninou a cibulkou

Vepřový bok pečený v marinádě s dijonskou hořčicí, domácím kysaným zelím se zázvorem a maďarským křenem (A)125 CZK300g
Doporučujeme rozpékaný chléb

Svíčková na smetaně s variací našich knedlíků (A1a, A3, A7, A9, A10)165 CZK150g

Kozlíkuv pivní guláš s vídeňskou cibulkou (A1a, A3, A7)125 CZK180g
Doporučujeme bramboráčky se škvarky

Konfitované kachní stehno s červeným a kedlubnovým zelím s variací našich knedlíků (A1a, A3, A7)185 CZK1ks

Vepřové zauzené koleno dozlatova pečené na černém Kozlu
s maďarským křenem, dijonskou medovou hořčicí, kyselou okurkou a pečivem (A1a, A3, A10)285 CZK1300g
Za každých 100g navíc 23kč

Variace pro více osob

Pikantní žebra/pečený bůček/Buffalo wings se zeleninou, blue cheese a Jack Daniel´s omačkou, pečivo (A1a, A7)420 CZK900g

Tác řízečků (vepřová krkovice, kuřecí prso) se zeleninou, blue cheese a BBQ omáčkou, pečivo (A1a, A3, A7, A10)310 CZK500g
Doporučujeme hranolky z našich brambor

Kozlíkovy speciality

Kuřecí prso Supreme na grilované medové zelenině (A)145 CZK250g
Doporučujeme bylinkový kuskus

Kuřecí roláda plněná slaninou, listovým špenátem s blue cheese omáčkou (A1a, A7)138 CZK200g
Doporučujeme jemnou bramborovou kaši se smetanou

Medailonky z vepřové panenky s jemnou pepřovou omáčkou (A1a, A7)145 CZK200g
Doporučujeme gratinované brambory se smetanou a bylinkami

Řízek dozlatova smažený na sádle (kuřecí prso,vepřová krkovička) (A1a, A3, A7)135 CZK200g
Doporučujeme jarní bramborový salát bez majonézy

Steak z vepřové krkovičky na fazolových luskách se slaninou, česnekem, sázeným vejcem a omáčkou demi glase (A1a, A3)195 CZK250g
Doporučujeme hranolky z našich brambor

Pečená vepřová žebírka v pikantní marinádě s Coleslaw salátem, jablečným křenem, dijonskou hořčicí a pečivem (A1a, A10)179 CZK500g

Buffalo wings v pikantní americké omáčce Jack Daniel´s se salátem Coleslaw, omáčkou blue cheese a nakládanou zeleninou (A1a, A7)149 CZK400g
Doporučujeme hranolky z našich brambor

Kozlíkův bramborák s pikantní masovou směsí, zeleninou, sýrem a ďábelskou omáčkou (A1a, A3, A7)185 CZK450g

Burgery

Bacon Burger (A1a, A3, A7, A11)175 CZK140g
Šťavnaté maso v domácí bulce na ledovém salátu s rajčetem a kyselou okurkou, vypékanou slaninou, karamelizovanou cibulkou, sýrem cheddar, Jack Daniel´s omáčkou a hranolky

Cheesse Burger Capko (A1a, A3, A7, A10, A11)179 CZK140g
Šťavnaté maso v domácí bulce s nakládanými tvarůžky, vypékanou slaninou, červenou cibulkou marinovanou v portském víně, rukolou, beraními rohy a hořčičnou salsou s hranolky

Beef Boss Burger (A1a, A3, A7, A10, A11)199 CZK210g
Šťavnaté maso v domácí bulce na ledovém salátu s vypékanou slaninou, sýrem cheddar, cibulovými kroužky, BBQ, hořčičnou a francouzskou omáčkou s hranolky

Bezmasá jídla

Smažený sýr na přepuštěném másle s domácí tatarkou (A1a, A3, A7)125 CZK150g
Doporučujeme hranolky z našich brambor

Špagety Aglio Olio sypané sýrem Grana Padano (A1a, A3, A7)125 CZK250g

Saláty

Caesar s filírovaným kuřecím prsíčkem, rozpékanou pancettou (slaninou), bylinkovými krutony a hoblinkami sýru Grana Padano (A1a, A4, A7, A10)145 CZK350g

Mix trhaných lístků salátu s čerstvou zeleninou, grilovaným Haloumi sýrem
a medovo - hořčičným dresinkem (A4, A7, A10)140 CZK300g

Řecký - čerstvá zelenina s balkánským sýrem, toast (A1a, A7)80 CZK300g

Dětská jídla

Smažený kuřecí řízeček s bramborovou kaší a jablečným pyré (A1a, A3, A7)75 CZK80g

Přírodní kuřecí plátek na máslovém hrášku s vařeným brambůrkem (A1a, A7)78 CZK80g

Smaženy sýr, hranolky, kečup (A1a, A3, A7)70 CZK80g

Špagety s tomatovou omáčkou a sýrem eidam (A1a, A7)65 CZK80g

Steaky z řeznictví od rodinné firmy Stanhauser

Ball Tip - hovězí zadni kýta - ořech320 CZK300g
Jedná se o šťavnatý sval, který obsahuje větší množství barviva, který dodává steakům tmavé zabarvení. Doba mokrého zrání 21 dní

T – Bone Steak225 CZK300g
Vepřový steak, který obsahuje dva druhy masa. Kotleta + panenka s typickou kostí ve tvaru T. Bez tuku

Skirt Steak - hovězí pupek320 CZK300g
Jedná se o část pupku, který se nachází podél žeber, má hrubou strukturu vláken a je chuťově výrazný. Doba mokrého zrání 21 dní

Duroc Steak220 CZK300g
Vyzrálá vepřová kotleta bez kosti s tukovým krytím. Doba mokrého zrání 10 dní

Omáčky ke steakům

Bylinková jemná smetanová (A1a, A7)30 CZK1dl

Pepřová se zeleným pepřem (A1a, A7)35 CZK1dl

Houbová z lesních hříbků (A1a, A7)45 CZK1dl

Z portského vína (A)35 CZK1dl

Demi glace (A1a, A9)35 CZK1dl

Přílohy

Hranolky z našich brambor38 CZK200g

Pečené bylinkové brambory ve slupce se škvařenou slaninou a cibulkou40 CZK200g

Gratinované brambory se smetanou a bylinkami (A)45 CZK200g

Šťouchané brambory se slaninkou a cibulkou40 CZK200g

Bramborová kaše se smetanou (A)35 CZK200g

Selský bramborový salát (A9, A10)45 CZK200g
bez majonézy

Bramboráčky se škvarky (A1a, A3, A7)40 CZK150g

Houskový knedlík (A1a, A3, A7)28 CZK4ks

Špekový knedlík (A1a, A3, A7)33 CZK4ks

Bylinkový kuskus (A)40 CZK200g

Grilovaná zelenina55 CZK250g

Fazolové lusky se slaninou a česnekem45 CZK150g

Grilované žampióny Porto Bello45 CZK150g

Košík pečiva (A1a, A3, A7)40 CZK1ks

Rozpékaný chléb (A1a, A3, A7)24 CZK1ks

Rozpečená bagetka (A)30 CZK1ks

Toast (A)5 CZK1ks

Domácí tatarka (A7, A10)25 CZK80g

Ďábelka (A7, A10)25 CZK80g

BBQ omáčka25 CZK80g

Jack Daniel´s omáčka35 CZK80g

Dezerty

Variace zmrzlin a sorbetů s ovocným coulis a pomerančovou kůrou (A)70 CZK3ks
Pro dospěláky Prosecco + 16kč

Mascarpone cream s čerstvým ovocem a mátou (A)75 CZK

Zákusek dle denní nabídky0 CZK

Doplňkový prodej

Tyčinky Havlík25 CZK

Retro Křupky25 CZK

Arašídy30 CZK

Hospodské brambůrky35 CZK

Zapalovač15 CZK

Čepované pivo

Velkopopovický Kozel 1123 CZKšnyt 0,3 l
23 CZKmlíko 0,3 l
32 CZKhladinka 0,5 l
32 CZKčochtan 0,5 l
64 CZKtuplák 1 l

Čepované pivo

Pilsner Urquell ležák39 CZK0,5 l
27 CZK0,3 l

Velkopopovický Kozel Černý nefiltrovaný32 CZK0,5 l
23 CZK0,3 l

Speciál z Volby sládků0,4 l

Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo32 CZK0,5 l
23 CZK0,3 l

Řezané pivo32 CZK0,5 l

Lahvové pivo

Birell Světlý, nealkoholické pivo32 CZK0,5 l

Cider

Kingswood Originál - lahvový44 CZK0,4 l

Rozlévaná šumivá vína

Prosecco Frizzante DOC spago Le Contesse Treviso Itálie45 CZK

André sekt Brut/Demi sec Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice (Jižní Morava)53 CZK

Rozlévaná vína Fangalo

Bílé Lehké a svěží víno s jemným aroma tropických plodů a čistým ovocným závěrem39 CZK129 CZK

Růžové Lehké polosladké víno s přitažlivým aroma zralých jahod, vyznačuje se lahodnou sladkostí a svěžestí39 CZK129 CZK

Červené S vůní na sluníčku vyzrálých švestek, vyrovnanou bohatou chutí, která vybízí k dalšímu napití39 CZK129 CZK

Rozlévaná vína z vinařství Mikrosvín

Ryzlink vlašský (bílé) jakostní49 CZK

Rulandské modré (červené) jakostní49 CZK

Sezónní coctaily

Vermuty, Portské, Aperitivy

8cl Martini Dry, Bianco49 CZK

8cl Aperol69 CZK

8cl Campari Bitter75 CZK

4cl Porto Stadium Tawny31 CZK

4cl Porto Stadium Ruby31 CZK

2cl Pastis Ricard38 CZK

0,1l Crodino nealko55 CZK

Vodka

Pražská32 CZK

Smirnoff Red42 CZK

Smirnoff Gold76 CZK

Gin

Kinross selekcion Especial50 CZK

Hendrick’s109 CZK

Tequila/Destiláty z agáve

Pepe Lopez silver55 CZK

Pepe Lopez gold55 CZK

Rum/Destiláty z cukrové třtiny

Magua Blanco45 CZK

Republica Exclusive50 CZK

Captain Morgan Spiced50 CZK

Hispánico Elixír89 CZK

Baoruco 12 years old130 CZK

Presidente 15 years old130 CZK

Zacapa 23 years old138 CZK

Bumbu Original149 CZK

Destiláty/Likéry

Peprmint Švejk30 CZK

Griotte Švejk30 CZK

Tuzemák Švejk32 CZK

Stará myslivecká34 CZK

Fernet Stock38 CZK

Fernet Stock Citrus38 CZK

Becherovka38 CZK

Bailey´s Original47 CZK

Limoncelo Luxardo53 CZK

Jägermeister55 CZK

Kontušovka Žufánek57 CZK

Tatratea originál70 CZK

Cognac/Destiláty z hroznů

Metaxa 5*50 CZK

Courvoisier VS90 CZK

Brandy Prestigio 50 years old140 CZK

Whisky a Bourbon

Jameson60 CZK

Jack Daniel´s70 CZK

Jack Daniel´s Honey70 CZK

Wild Turkey 8175 CZK

Laphroaig 10 years old135 CZK

Pálenky

Slivovice Sudlička 50%57 CZK

Hruškovica Sudlička 50%57 CZK

Meruňkovica Sudlička 50%57 CZK

Nealkoholické nápoje

Birell Světlý, nealkoholické pivo32 CZK0,5 l

Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo23 CZK0,3/0,5 l

Čepovaná malinovka7 CZK0,1 l

Bonaqua neperlivá, jemně perlivá25 CZK0,25 l

Kubík water jablko, malina34 CZK0,5 l

Coca - Cola, Zero34 CZK0,33 l

Fanta34 CZK0,33 l

Sprite34 CZK0,33 l

Kinley Tonic zázvorový34 CZK0,25 l

Nealkoholické nápoje

Ice Tea zelený s mangem a heřmánkem, černý s broskví a ibiškem34 CZK0,25 l

Cappy džus jablko, pomeranč, multivitamín, jahoda, černý rybíz, hruška34 CZK0,25 l

Red Bull55 CZK0,25 l

Kohoutková voda s citrónem a mátou35 CZK1 l

Domácí limonáda dle nabídky48 CZK0,4 l

Horké nápoje

Espresso Manuel40 CZK

Double Espresso Manuel80 CZK

Káva turecká40 CZK

Káva Frappé50 CZK

Cappuccino47 CZK

Káva Latte47 CZK

Káva vídeňská49 CZK

Káva bez kofeinu40 CZK

Čaje Manuel39 CZK

Čaj z čerstvé máty45 CZK

Svařené víno 0,15l45 CZK

Grog35 CZK

Není momentálně k dispozici

Seznam alergenů

A1	Obiloviny obsahujíci lepek (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2	Korýši a výrobky z nich
A3	Vejce a výrobky z nich
A4	Ryby a výrobky z nich
A5	Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich
A6	Sójové boby (Sója) a výrobky z nich
A7	Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8	Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9	Celer a výrobky z něj
A10	Hořčice a výrobky z ní
A11	Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich
A12	Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO₂
A13	Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj
A14	Měkkýši a výrobky z nich

Pondělí 18.6.

Úterý 19.6.

Středa 20.6.

Čtvrtek 21.6.

Pátek 22.6.

Něco menšího k pivu

Polévky

Česká klasika

Variace pro více osob

Kozlíkovy speciality

Burgery

Bezmasá jídla

Saláty

Dětská jídla

Steaky z řeznictví od rodinné firmy Stanhauser

Omáčky ke steakům

Přílohy

Dezerty

Doplňkový prodej

Čepované pivo

Čepované pivo

Lahvové pivo

Cider

Rozlévaná šumivá vína

Rozlévaná vína Fangalo

Rozlévaná vína z vinařství Mikrosvín

Sezónní coctaily

Vermuty, Portské, Aperitivy

Vodka

Gin

Tequila/Destiláty z agáve

Rum/Destiláty z cukrové třtiny

Destiláty/Likéry

Cognac/Destiláty z hroznů

Whisky a Bourbon

Pálenky

Nealkoholické nápoje

Nealkoholické nápoje

Horké nápoje

Není momentálně k dispozici

Seznam alergenů

Adresa

Otevírací doba

Kontakt

Vaše žádost o rezervaci byla odeslána, vyčkejte na potvrzovací email.

Vaše žádost o rezervaci byla odeslána,
vyčkejte na potvrzovací email.