Stálá nabídka jídel

Dršťková polévka

0,33 l

Kozlíkův bramborák

s pikantní masovou směsí a zeleninou sypaný sýrem
400 g

Domácí pikantní bulharka

z hovězích žeber s topinkami
100g

Nakládaný hermoš

(Král sýrů) s čerstvým chlebem
120g

Tlačenka od našeho řezníka

s octem, cibulí, medovou hořčicí a čerstvým chlebem
150gg

Nakládané pivní tvarůžky

s máslem, cibulkou a čerstvým chlebem
100g

Hovězí tatarák na náš způsob

se smaženými nebo pečenými topinkami
120 g

Pomalu pečený vepřový bok

na pivu se zelnou čalamádou, medovou hořčicí a čerstvým chlebem
150 g

Hranolky s balkánským sýrem

a tatarskou omáčkou
200 g

Kozlíkovy čerstvě smažené lupínky

s česnekovým dipem
100 g

Hovězí vývar s masem

nudlemi a kořenovou zeleninou
0,4 l

Česnečka s uzeninou

tvarglou nebo eidamem, žloutkem a chlebovými krutóny
0,4 l

Kozlíkova zelná polévka

s klobásou a zakysanou smetanou
0,33 l

Caesar salát

bez masa s ančovičkovým dresinkem, rajčaty, hoblinkami Grana Padano a máslovými krutóny
250g

Caesar salát s kuřecím prsíčkem

ančovičkovým dresinkem, rozpékanou slaninou, hoblinkami Grana Padano a máslovými krutóny
350 g

Kuřecí křidélka Hot Wings

s bluecheese a rozpečenou máslovou bagetou
500g

Kozlíkův Pork burger

s pečeným bůčkem na listu salátu se zelnou čalamádou, nakládanou cibulí, modrým sýrem a hořčičným dipem s hranolky a tatarkou Možnost bezlepkové varianty za příplatek 25,-
150g

Hovězí cheeseburger

na listu salátu se slaninou, cheddarem, zauzenou BBQ majonézou, okurkovým relishem a nakládanou cibulí s hranolky a tatarkou Možnost bezlepkové varianty za příplatek 25,-
150g

Halloumi burger s pestem

rajčetem, pečeným lilkem, nakládanou cibulí a hořčičnou majonézou s hranolky a tatarkou Možnost bezlepkové varianty za příplatek 25,-
125 g

Vepřové barbecue žebírka Spare Ribs

s máslovou bagetou a salátem coleslaw
500 g

Tác řízečků z kuřecích prsou a vepřové panenky

s kyselou okurkou, BBQ, Bluecheese a čerstvým chlebem
500 g

Kuřecí řízek

s bramborovým pyré
200g

Řízečky z vepřové panenky

s bramborovým pyré
200g

Smažená gouda

s hranolky a tatarskou omáčkou
150g

Kozlíkův hovězí guláš

s bramboráčky, křenem, smaženou cibulí a beraními rohy
180g

Kuřecí roláda plněná slaninou

listovým špenátem, sušenými rajčaty se sýrovou omáčkou a bramborovým pyré
200g

Špalík z vepřové panenky

s houbovou omáčkou s pečenými bramborami se slaninou a cibulkou
180 g

Konfitované kachní stehno

s červeným brusinkovým zelím a bramborovou roládou
350 g

Vepřové kolínko sous vide

se silnou masovou šťávou, křenovým créme fraîche a čerstvým chlebem
800-1000 g

Filírovaný flank steak

s hranolky a omáčkou ze zeleného pepře
250 g

Hranolky

krájené z čerstvých brambor s kečupem
200g

Smažené nebo přírodní kuřecí řízečky

s hranolky nebo bramborovým pyré a kečupem
100g

Smažená gouda

s hranolky a tatarskou omáčkou
75g

Čokoládový fondant

se zmrzlinou a ovocným přelivem
1 ks

Kopeček zmrzliny

1 ks

Hranolky z čerstvých brambor

200g

Bramborové pyré

200g

Pečené bylinkové brambory

ve slupce se škvařenou slaninou a cibulkou
200g

Fazolové lusky se slaninou

4 ks

Bramborová roláda

200g

Houskový knedlík

4 ks

Máslová bageta

1 ks

Krajíc chleba

1 ks

Salátek

okurkový nebo rajčatový
100 g

Salát Coleslaw

100 g

BBQ, česnekový dip, bluecheese

80 g

Tatarka, kečup, hořčice

80 g

Teplá omáčka

pepřová, houbová nebo z modrého sýru
0,1 l

Tyčinky Havlík

sýrové

Retro Křupky

arašídové

Arašídy

Cyrilovy brambůrky

Solené nebo hořčičné

Jojo bonbóny

Žvýkačky

Zapalovač

HEETS nebo TEREA

dle nabídky